Agronegocios

Café premium de Costa Rica a subasta

Para el sector cafetalero nacional, Taza de la Excelencia es uno de los eventos más importantes, ya que los lotes seleccionados tienen la oportunidad de competir, obtener precios altos y penetrar en nuevos nichos de mercado de los cafés más finos donde los clientes están dispuestos a pagar por la calidad.

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Entrevista: “La intensidad del cambio climático presenta desafíos sin precedentes”

Jorge Samaniego, oficial de producción y protección vegetal de la Oficina Subregional de la Organización de las Naciones para la Alimentación y Agricultura (FAO), nos pone en contexto la problemática del futuro que enfrentan los miles de productores agropecuarios ante el cambio climático y el crecimiento demográfico proyectado. A continuación un extracto de la entrevista.

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