Precio del arroz: ocho años hacia la baja

Boris Rios

El arroz cumplirá en octubre ocho años de mantenerse a la baja en Costa Rica, para una reducción acumulada de ¢126 en ese periodo.

 

El Indicador de Precios al Consumidor (IPC), de febrero del 2018, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), coloca al arroz como uno de los productos que bajaron de precio en la canasta de consumo.

 

De 315 bienes y servicios que integran esta canasta, un 52% aumentaron de precio, 39% disminuyeron su precio, entre los que se encuentra el arroz; y 9% no presentaron variación.

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El Ing. Fernando Araya, director ejecutivo de la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz), comentó que la rebaja en el precio del arroz para el consumidor, decretada hace unas semanas por el gobierno, viene a reiterar la importancia de la regulación del precio del arroz, como producto sensible y de gran importancia en la dieta del costarricense.

Recientemente, el kilo de arroz bajó de ¢621 a ¢608, calidad 80/20, la de mayor consumo entre la población.

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