Un dulce desarrollo asoma en la llanura norte costarricense
Azucarera El Viejo es el principal ingenio de producción de azúcar en Costa Rica, con alrededor de 2.000.000 de bultos de azúcar de 50 kg al año.
[+] Leer másEtiqueta: Competitividad
Gigante lechero apunta a su expansión por Centroamérica
Tras décadas en el mercado costarricense, Dos Pinos se enfocará en reforzar la expansión de sus negocios por países latinoamericanos.
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Frutas deshidratadas y secas ganan mercado
Los procesos más sofisticados utilizados en la región son: congelación rápida, deshidratación osmótica, liofilización, microondas o frituras al vacío.
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Más allá de una etiqueta
Cuando se piensa en el empaque de productos, el etiquetado juega un papel relevante en la comercialización ya que es una herramienta que permite la captura automática de la información de un producto o servicio.
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Ante adquisición de Monsanto, Bayer apostará por la trasparencia
El año anterior la compañía Bayer anunció el inicio de las negociaciones para adquirir la empresa de semillas Monsanto, sin embargo, ese proceso no se ha finalizado.
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Vegetales congelados a la conquista de los mercados internacionales
Sus consumidores tienden a tener mayores exigencias de calidad en los insumos y procesos de elaboración de los productos, para estar seguros de que garanticen que no consumen sustancias negativas para el organismo y medio ambiente.
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El futuro de la agricultura se discutió en Alemania
Posibles soluciones de insumos agrícolas y tecnologías para el sector agrícola, se discutieron en el evento Future of Farming 2017, Alemania.
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¿Amenaza el Cafta a los porcicultores?
La entrada de carne de cerdo libre de arancel desde Estados Unidos está obligando a los productores a estar modernizados antes del próximo quinquenio.
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Elementos para un plan de negocios
Los resultados que da una buena planificación pueden cambiar el panorama de su finca.
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Conozca más sobre la industria del atún
Es una industria compleja y provee al mundo de una fuente de alimentos muy sana y confiable.
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